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ceci

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Cereali e Legumi Ceci sottovuoto

buonasera, vorrei sapere se qualcuno ha mai provato a cuocere i ceci sottovuoto. Mi farebbe piacere conoscere i parametri di cottura grazie
- Vittorio Pannelli
- Discussione
- 13 Maggio 2021
- ceci cottura cottura indiretta htlt sottovuoto sous-vide sousvide
- Risposte: 8
- Sezione: SoloSottovuoto

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