Se hai già un account accedi per vedere i contenuti riservati agli iscritti.
Se invece non sei tra i membri ma vorresti diventarlo, invia la tua candidatura per unirti a noi!
UNISCITI A NOI!

arista

  1. Carne Arista di maiale

    Buongiorno a tutti, Qualcuno sa consigliarmi a che temperatura e tempo cuocere un pezzo di arista di maiale da 1 kg? Prima farei la salamoia Verrebbe poi tagliata a fettine sottili e condita con salsa tonnata. Grazie
    • Giacomo Rinaldi
    • Post
    • arista cottura indiretta cottura sottovuoto a bassa temperatura maiale sottovuoto
    • Risposte: 1
    • Sezione: SoloSottovuoto

CHI SIAMO

NAVIGAZIONE RAPIDA

Blog Home della community Contattaci
Regolamento semplificato Termini e condizioni d'uso Privacy Policy Cookies
Accedi

Copyright © CHEFS.0 Training S.R.L. 2018 − 2026

È vietata la riproduzione non autorizzata di contenuti e immagini in qualsiasi forma, anche parziale.

CHEFS.0 Training S.R.L. – Via Ferruccio Ferrari, 2 – 42124 Reggio nell’Emilia
P. IVA 02938170350 – CF e N. Iscrizione Registro Imprese 02938170350 – REA RE 326384 – Cap. Soc. € 10.000 i.v.

In cima Basso
Indietro