Michele Rizzo Autore del post Chef patron 397 231 10 Luglio 2025 #1 Salve ha tutti, qualcuno ha la conoscenza di come si fa a realizzare una crema di soli tuorli sottovuoto che sia stabile a +3? Continua a leggere...
Salve ha tutti, qualcuno ha la conoscenza di come si fa a realizzare una crema di soli tuorli sottovuoto che sia stabile a +3? Continua a leggere...